Zutaten:
125g Butter
125g Zucker1 Päckchen Vanillezucker
4 Eier
250g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tasse Milch
etwas Mineralwasser
Zubereitung:
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier unter Rühren nach und nach hinzugeben.
Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Milch und Mineralwasser hinzufügen und unterarbeiten.
Durch das Mineralwasser werden die Waffeln noch luftiger!
Das Waffeleisen vorheizen und etwas einfetten. Etwa eine kleine Kelle in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit Früchten und Vanillesauce genießen!
